Salut pública

Si aquestes deficiències són lleus, el cos de personal inspector li atorga un termini per esmenar que sol anar de 15 dies a un mes si són estructurals, i es comprovarà si s’ha resolt en una inspecció de comprovació.

En cas d’haver-se esmenat satisfactòriament en aquesta segona inspecció, es tanca l’expedient i es programa la propera visita de control periòdic en funció de la puntuació del risc obtinguda a l’establiment.

La planificació de les inspeccions basada en la classificació del risc compleix el Reglament Europeu CE 854/ 2004 i 882/2004 que regula com ha de ser el control oficial dut a terme per les autoritats sanitàries.

Quan no s'esmenen les deficiències sanitàries per segon cop es procedeix a requerir a la persona titular de l’establiment perquè en 10-15 dies ho faci, amb l’advertiment d’una possible multa si transcorregut el termini no enllesteix ( en virtut de la llei de procediment administratiu que obliga a les autoritats sanitàries a requerir abans d’impulsar una sanció).

Davant l’advertiment de sanció les persones titulars dels establiments que no han esmenat poden respondre a l’administració mitjançant una instància a on descriguin que les deficiències han estat esmenades, generant una nova visita d’inspecció per comprovar-ho, si finalment no fos així es procediria a la incoació d’una sanció. Aquesta multa coercitiva persegueix l’execució immediata de la mesura correctora i anirà doblant el seu import fins que el titular demostri la seva esmena.